




酒店排煙工程應該遵循以下幾個設計要點才能保證良好的效(xiào)果呢:
1、係統的構成要合理
廚(chú)房(fáng)排煙係統的構成(chéng)部件(jiàn)很多(duō)且每一個部(bù)件都有著不可忽視的作用,國內知名的廚房排煙(yān)係(xì)統生產廠(chǎng)家會(huì)根據酒店的(de)實際需(xū)求來選擇合適的油煙淨化器的類型和運行方式,並在設(shè)計時(shí)確保排煙(yān)係統(tǒng)中的每一(yī)個構成部分位(wèi)置合理、銜接恰(qià)當。
2、確(què)定(dìng)好廚(chú)房(fáng)油煙排風量(liàng)
為了保證達到(dào)蕞佳的淨化效果,服(fú)務(wù)完善的廚房排煙係統廠家在為酒店設計排風係統時應該嚴格按(àn)照排(pái)風罩的吸入風速來(lái)對排煙(yān)風量進行計算,而計算出來的排風量之後,還要按照罩口麵積來核算召口的吸風速(sù)度(dù),西安排(pái)煙管道,確保罩口吸入風速不低於規定的蕞低標準(zhǔn)。
3、設計好廚房(fáng)補風
由於(yú)廚房在建(jiàn)築(zhù)物中(zhōng)的位置都是不一樣的(de),所以有條件的廚房在設計廚(chú)房排(pái)煙係統之(zhī)時應該由(yóu)建築物的中央空調係統進行有序(xù)送風。這樣當廚房處於(yú)工作(zuò)狀態之時,廚房排煙係統(tǒng)就(jiù)能更好的投入運行,廚房內(nèi)處於負壓狀態,新風來源包括室外新風滲(shèn)透和餐廳的(de)空氣大量補入廚房。
為了(le)得到蕞佳的廚房油煙排出效果(guǒ),恒鼎商用廚房總結酒店廚房工程排煙係統在(zài)設計的時候就要遵循以上這(zhè)幾(jǐ)個要點。因為每個廚房的格局和麵(miàn)積大小是不一樣的,所(suǒ)以隻有確保廚房排煙係統中(zhōng)的每一個(gè)構成都非常合理,以及擁有恰當的排(pái)風量和補(bǔ)風效果,才能真正做到讓廚房油煙達標(biāo)排放。


隨著環境節能的發(fā)展,人們對於排煙管道安(ān)裝也越來(lái)越重視,但是很多人(rén)由於(yú)都是門外漢,地下排煙管道,隨便找一些街頭的小作坊來(lái)製作(zuò)排煙通(tōng)風管道,才會(huì)給一些(xiē)黑(hēi)心(xīn)作坊製作劣質排(pái)煙管道提供了可乘之機。“市(shì)民以後在買房驗(yàn)房時,不但要注意房屋(wū)明麵上的質量問題,更要關注看不見的質量問題。”這位負責(zé)人說,按照國家現行的相關標(biāo)準,對排煙通風管道的壁厚、耐火性能等有一套完整的檢測方法,但這些方法隻有權威的(de)檢測部(bù)門才有能力做到。
市民要是想知(zhī)道自己所買(mǎi)的房屋(wū)排煙通(tōng)風(fēng)管道質量是否過關,簡單的辦法就是敲擊煙道(dào)壁(bì),“合格(gé)排煙通風管道,其煙道壁厚達1.5厘米,因此在敲擊煙道壁的不同(tóng)部位時,聲音一致,且比較(jiào)渾實、清脆。若是劣質排煙通(tōng)風管道的(de)話,由於壁厚不均勻,敲擊它的不同位置所發出的聲音是不一致的。”這位負責人說,消防排煙管道,排煙通風管道安裝若是被所有業主重視的話,那麽劣質煙道從此就不再有市場了(le)。


二(èr)者的區別在(zài)於:中央空調(diào)係統的主要是通過空調主機調節室內溫度,而機械排風係統主(zhǔ)要是通過新風機等排風設(shè)備排出室內的汙濁空氣並(bìng)引進新鮮空氣。
中央空調係統通過供應和回流管道循環冷空氣(qì)。供應管(guǎn)道將(jiāng)來自空(kōng)調的冷空氣帶到家中。這種冷卻的空氣在家中流通時變得更暖(nuǎn)和;然後通過回風管道和注冊回流到中央空調。空調有助於對進入空氣進行除濕,但是在潮濕的氣候下或者空調超大的情況下,空調(diào)可能無法達到較低(dī)的濕度。
而機械通風係統是有意將環(huán)境空氣引入空間,主要用於通過稀(xī)釋和排出室(shì)內汙染物來控製室內(nèi)空氣(qì)質量,同時它也可以用於熱舒適或除濕的目的。正確引入環(huán)境空氣將有助於(yú)實現理想(xiǎng)的室內舒適度,盡管理想舒適度(dù)的度量因個人而異。
機械通風係統使用風扇驅動地下(xià)空氣進(jìn)入建築物。這可(kě)以(yǐ)通過加壓(在正壓建(jiàn)築物的情況下)或通過減壓(yā)(在(zài)排氣通(tōng)風(fēng)係(xì)統的情況下)來完(wán)成。
許多機械通風的(de)建築使用自然通風和機(jī)械通風的組合,廚房排(pái)煙管道,通風被集成(chéng)到HVAC係統中。由於天(tiān)然成分會受到(dào)不(bú)可預測的環境條件的影響,在這種情況下,機械係統可用於補充或調節自然驅動的流量。

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