




廚房排煙工程的(de)合理設(shè)計是後續加裝油煙淨化裝置的前提條件。本文分析了廚房排煙係統中的各(gè)個(gè)組成部分,提出了(le)廚(chú)房理論排煙風量(liàng)的計算方法以及集氣罩(zhào)、排(pái)風管道和排風機的設計選型原則,可用以指導飲食業油煙淨化器的選型,風管安裝,提(tí)高油煙淨化器(qì)的淨化效率。
廚房排煙管(guǎn)道(dào)的水(shuǐ)平(píng)段不宜太長,一般水平遠距離(lí)不應超過(guò)15m並且要(yào)有(yǒu)2%以上的坡度,水平末端設活接頭,以方便清(qīng)理油垢。排風速度按規範不得低於10m/s,以防風速過低使油附著於煙道上,接排風罩的支管應設風量(liàng)調節閥。
排煙管道的設計和安裝不合理,往往會造成(chéng)廚房排煙不通(tōng)暢,直接影響(xiǎng)油煙淨化器的使用(yòng)。

1. 采用的風管製作板材和法(fǎ)蘭製作型(xíng)材要符合規範和設計要求。
2. 製(zhì)作風管時為保證(zhèng)風管製作後(hòu)的強度,在下料時粘合處有一邊要保留20mm鋁箔做護邊。
3. 現場施(shī)工時,管道需要一節一節(jiē)的連接起(qǐ)來,可以在地麵(miàn)上連接,也可以在(zài)支架上;一般安裝順序是先主管後支管。
4. 根據季節溫度、濕度及膠粘劑的性能確定蕞佳粘合時間;粘接後,用角尺、鋼卷尺檢查、調整(zhěng)垂直度及對角(jiǎo)線偏差應符合(hé)規定(dìng)。
5. 風管連接口要嚴密,法(fǎ)蘭不能錯位安裝,插條式連接要牢固嚴密。
6. 連接好的管道(dào),需要檢查是否平直,並進行調整,這一步驟(zhòu)很關鍵。
7. 安裝後的風管布(bù)局要美觀,支(zhī)架、風管不能有傾斜(xié)現象。
8. 管道與配(pèi)件可(kě)拆卸的接口及調節機構,應裝在(zài)便於操作(zuò)的位置,不得裝在牆內或者樓板內;與風管連接的風閥部件要有單獨(dú)支撐固定。
9. 防火(huǒ)閥易熔(róng)片裝於(yú)迎風側;防火閥距牆不大於200mm。
10. 吊裝管道時,管道上下嚴禁(jìn)站人;同時(shí),管(guǎn)道內及上表麵不能有重物,防止墜物傷人的同時,西安風管,管道也不能承受負荷。

排(pái)煙管道是(shì)連接集煙罩與風機之間(jiān)的管道,風管(guǎn)價格,讓廚房工作中所產生的油煙,經過(guò)管道(dào)的輸送可以排放(fàng)到大(dà)氣中,其中還要經過淨化(huà)器及風機等工序才能將油煙排(pái)放到大氣之中。
按國家現行通風(fēng)管道有關標準:排煙管道的材料(liào)選用鋼板煙管(普通鋼板)、鍍鋅板(白鐵)煙管、排煙管道不鏽鋼排煙管道等
廚房排煙管道的水平段不宜太長(zhǎng),一般水平遠距離不應超過15m並且要有2%以上的坡度,風管生產廠家,水平末端設活接頭,以(yǐ)方便清理油垢。排(pái)風速度按(àn)規範不得低於10m/s,以防風速過低使油附著於煙道上,接排風罩的支管應設風量(liàng)調節閥。


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