蕪湖丝瓜视频官网(圖)-白鐵皮通風（fēng）管道-西安通風管道：

對於餐飲業（yè）的（de）廚房來說，排（pái）煙是否通暢直接關係（xì）到廚房能否（fǒu）正常工作，油煙（yān）淨化則隻是廚房排煙係統中的一（yī）個淨化空氣（qì）的強製功能，所以說排煙係統和淨化器的（de）合理匹配是保證油煙淨化器淨化效率的關鍵，同時也是油煙（yān）淨化器設計人員容（róng）易忽略的（de）問題。具體來說廚房排煙工程構成如（rú）下：

1??廚房排（pái）煙工程係統的構成? 

廚房的消防排煙工程（chéng）主要由集煙罩（zhào）、排煙管（guǎn）道、油煙淨化器、排煙風機和廚（chú）房整體補（bǔ）風裝置構成? 油（yóu）煙淨化器的類型和運行方式可以根據實際（jì）情況進行選擇。在油煙淨化器安（ān）裝之前，首先要（yào）對排煙係統中各部分的實際運行參數，包括（kuò）運（yùn）行阻力和排風（fēng）量進行核算。

2??廚房（fáng）油煙（yān）排（pái）風量（liàng）的確定? 

為了保證淨化（huà）效果，在實（shí）際設計時排（pái）煙風量一定要精（jīng）準，符合實際需要。廚房（fáng）通風量也可按如下（xià）換氣次數確定：?中餐（cān）廚房（fáng）：L=40-50（次/h）；?西（xī）餐廚房：L=30-40（次/h）；?職工餐廳：L=25-35（次/h）。

3??廚房補風? 

一般說有條件的廚房應由建築物的（de）集中空調係統（tǒng）進行有序送風（fēng），但目前所遇到的大部分是沒有設置廚房的有序（xù）送風係統，會有一些新來源風源，新風（fēng）來源包括室外新（xīn）風滲透和餐廳的空氣（qì）大量補入廚房（fáng）。

4??集氣（煙）罩? 

集氣（煙）罩（zhào）一般采用整體加（jiā）工，包括過（guò）濾、集油、集水等設備，多為專業公司製作。其外形應（yīng）統（tǒng）一、美觀、易於清理，廚房通風中，需補充一定數量的新風，一方麵可以平衡氣壓，避（bì）免廚房負壓過（guò）大（一（yī）般不應（yīng）大於5Pa），另（lìng）一方麵可以（yǐ）降低廚房內的溫度，改善工作環境。

廚房排煙管道由於長時間的（de）使用（yòng）會積累很多汙垢，這不僅會影響排煙效果，有時由於溫度過高還會發生火災。那麽廚房排煙管（guǎn）道的清洗是很（hěn）必（bì）要的。正常的話需三到五個月會清洗一次，但是油煙的管道要如何清洗呢，白鐵皮通（tōng）風管道，下麵給大家（jiā）簡單的介紹 一下：

1、安裝清洗人員先拆下（xià）管道（dào）的上截和（hé）下（xià）截，即空（kōng）降法，此法主要用於清洗50公分見方以上（shàng）的豎煙道。煙道上方固定高空安全（quán）繩，係上安全帶，西安通風管道，安裝清（qīng）洗人（rén）員從上至下清洗豎煙道內的（de）油汙。此法危險（xiǎn）性較大，技術性強，用度較高，清理效果好。因為豎煙道一（yī）般（bān）積油較少一年清洗一次即可。

2、此法勞動強度較大，即人工進入法，對於大於40公分見方的平行煙道可以（yǐ）人工鑽進去進行清理。需要留意（yì）加強透風，配備低壓(36伏)照明（míng）電源。

3、人工無法（fǎ）進入時采用此法（fǎ），即拆卸法，當煙道小於40公分見方時。安（ān）裝（zhuāng）清洗人員根據現場實際情況，每（měi）隔一定間隔拆卸一段（duàn）煙道向兩方（fāng）延伸清理，此法效果好，難度較大，用度較高。

4、安裝（zhuāng）清洗人員采用（yòng）專用無火花（huā）開（kāi）孔工具（jù）將管道的一（yī）方或多（duō）方開孔，即（jí）開孔法，此法對於人工（gōng）無法進入且拆卸較為難（nán）題的煙道采用此法。開孔（kǒng）大小、間隔、數目（mù）根據現場情況而定，油汙清（qīng）理完後將管道密封複原。

5、清洗周期短的煙道采用此法清（qīng）理，即機器設備清洗法，對於（yú）油（yóu）汙較（jiào）少。先將管道內噴灑（sǎ）清洗劑，使油汙軟化（huà），再用30米長（zhǎng）的電動軟軸刷（shuā）將油汙洗（xǐ）擦幹淨。此法（fǎ）使用（yòng）於30公分見（jiàn）方的豎煙道，人工（gōng）無法進入且（qiě）不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且輕易積油要縮（suō）短清洗周（zhōu）期。

以下是不鏽鋼焊接風管的布置要求（qiú）：

1、排風點不宜過多，以利於各支管間阻力平衡。

2、不鏽鋼焊接風管應盡可能垂直或（huò）傾斜敷設，傾斜敷設時與水（shuǐ）平麵夾角較好大於45度。如水（shuǐ）平（píng）敷設或傾角（jiǎo）小於30度時，應采取措施，鍍鋅通風管道，如增加流速等。

3、通風（fēng）係統（tǒng）的風管宜采用圓形（xíng）或矩形風管，同時盡量照顧到整齊美觀。

4、清理感覺含有有（yǒu）毒物質的排風係統，應盡量減少正壓管段的長度，且正壓管段不得穿過其它（tā）房（fáng）間。

5、清理潮濕氣體或含有水蒸氣的風管，通風管道工程，應有不小於0.005的坡度，並應在風管的較低點和風機的底部都采取排水措施。

6、通風設備、風（fēng）管及配件等（děng），應根據所處的環境和輸送的（de）氣體、蒸氣（qì）或粉塵的腐蝕性等，采取相應的防腐措施。

7、通風係統的不鏽鋼焊接風管，應根據需要設置側孔，其位置和數量應符合檢測要求。

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